[프라임경제] 건강에 대한관심이 높아지면서 관련 식품군들이 주목받고 있다. 베타글루칸은 지난 70여년간 미국 연구진들의 연구를 통해 상용화됐으며 최근 국내에서도 면역력 증진 효과로 큰 인기를 얻고 있는 건강식품이다.

하지만 베타글루칸 제품이라고 다 같은 베타글루칸이 아니다. 베타글루칸 제품을 구매하기 전 필수 체크사항이 몇 가지 있는데 그 중 핵심물질인 '베타 1,3D글루칸' 함유량과 순도다.

베타글루칸 성분에는 1, 3글루칸·1, 6글루칸·2, 3글루칸·3, 6글루칸 등 여러 성분이 있는데 우리 체내에 흡수돼 면역증진 효과를 주는 성분은 단 하나 '베타 1,3D 글루칸' 성분이다.

그 외의 베타글루칸 성분은 아무 효과 없이 몸에서 그대로 배출되기 때문에 함유량과 순도는 중요 지표라 할 수 있다.

미국 연구진들에 따르면, 면역세포들에는 베타글루칸 수용체가 있어 구강을 통해 섭취된 베타 1, 3D 글루칸이 수용돼 면역력을 활성화시키는 것으로 알려졌다.

순도가 좋은 베타글루칸 제품은 단백질 함유량이 3~4% 이하며 지방질이 0.4%이하 제품들이다.

현재 국내에서는 많은 종류의 버섯유래와 효모유래 베타글루칸 제품들이 시중에서 판매되고 있지만 미국 베타글루칸 제품인 트랜스퍼포인트社 '트랜스퍼 포인트 #300'이 가장 높은 인지도를 가졌다.

한편, 이 제품은 현재 베타글루칸코리아(www.glucan300.co.kr)를 통해 국내에 판매되고 있다.

* 출처: http://www.newsprime.co.kr/news/article.html?no=309285